Muffins de Frambuesas y chocolate blanco
110 gr de mantequilla
160 gr de azucas
2 huevos
240 gr de harina
12 gr de polvos de hornear
1 cda ext. de vainilla
1 tasa de frambuesas
125 cc de leche
125 gr de chocolate blanco
Batimos el azucar con la mantequilla hasta que quede una mezcla blanquilla. En otro bol tamizamos la harina y los polvos.
Agregamos la leche, vainilla y huevos a la mezcla de mantequilla y azucar y luego agregamos cucharada a cucharada la harina y polvos...
Por último, trazamos en pedazos muy pequeños el chocolate y lo incorporamos junto a las frambuesas.
Colocamos en pirotines y moldes para muffins, llevamos al horno 25 minutos a 180 grados y así quedan¡¡¡
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